Sylwia Majcher

Dziennikarka, autorka bestsellerowej książki Gotuję, nie marnuję. Kuchnia Zero Waste po polsku. Absolwentka studiów podyplomowych na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW. Absolwentka międzynarodowych szkoleń kulinarnych. Trenerka. Prowadząca warsztaty, wykłady i konferencje kulinarne poświęcone zero waste i sezonowemu gotowaniu dla dzieci i dorosłych. Autorka reportaży i wywiadów kulinarnych. Regularnie komentuje kwestie związane z ekologią, jedzeniem i nurtem zero waste w ogólnopolskich mediach.